Pailherols en bref

Département : Cantal
Code postal : 15800
Population : 157 habitants
Région : Auvergne
Arrondissement : Aurillac
Canton : Vic-sur-Cère

Histoire de Pailherols

A découvrir son Eglise typique de l'architecture auvergnate et sa vierge au miracle "Notre Dame de Pailherols" célébrée chaque année le dimanche après le 15 août. La légende raconte qu'un pélerin revenu de Saint Jacques de Compostelle, ramenant avec lui une statue de la Vierge, s'arrêta faire une halte dans notre beau village. Il passa la nuit dans l'Auberge. Au matin sa vierge avait disparu, on se mit à sa recherche et elle fut retrouvée dans un buisson. Le lendemain, après sa deuxième nuit à l'Auberge, le pélerin s'aperçut que la vierge avait de nouveau disparue. Elle fut retrouvée au même endroit que la veille. Ce signe fut pris pour un miracle, le pélerin décida de laisser la statue au village. A la place du buisson où la farceuse statue se réfugiait fut construite l'actuelle église et la vierge y demeure depuis.
Pailherols c'est enfin un terroir et des traditions préservés, notamment dans la fabrication du fromage. En effet pailherols est un haut lieu de la gastronomie...

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