Thiéry en bref
Département : Alpes-MaritimesCode postal : 06710
Population : 93 habitants
Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
Arrondissement : Nice
Canton : Villars-sur-Var
Histoire de Thiéry
Le village de Thiéry, d’après sa célèbre légende, aurait été la proie des flammes à plusieurs reprises et les pierres noircies des murs en sont un témoignage frappant. Le mot "tubans" vient de "tubassine" qui signifie épaisse fumée en patois local. En effet, autrefois, les paysans éclairaient leur maison à l'aide de torches de bois résineux appelés "lumés", lesquels occasionnaient de fortes et épaisses fumées grasses. Celles-ci enfumaient l'intérieur des maisons et, par la même occasion, les habitants. Ceci explique alors l'appellation «Village des Tubans» qui signifie en réalité «Village des Enfumés ».Pendant de nombreuses années, le village de Thiéry a été le grenier à blé du canton. En effet, c'était ici que l'on trouvait le meilleur grain et les champs de blé se retrouvaient essentiellement aux alentours du village (depuis le fond du vallon de Thiéry, en passant par la Gorge jusqu'à la Col d'Astier et également à la Villla -Soubère). Un dicton célèbre illustrait bien cet état de fait: il était aussi difficile de trouver Thiéry sans grains que Villars sans vin !
source : Wikipedia
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